5大进口日本茶人气单品推荐

日本茶品牌

很多前往日本旅游的人,回程时会选择带一点当地的日本茶回家。虽然日本当地的茶叶90%都是绿茶,但又能再细分为「煎茶」、「焙茶」、「玄米茶」、「抹茶」等。想必不少读者仍不清楚其中差异,更别说茶园品牌众多,如辻利茶铺、一保堂茶铺、中村藤吉、伊藤久右卫门等等让人目不暇给。本篇就来和大家分享日本茶选购指南,以及在国内也能通过网购买到的5大人气日本茶。

进口日本茶选购指南

手摇杯当道的今日,各位有多久没有静下心来沏一壶茶了呢?说起泡茶,或许很多人会先想到绿茶或是红茶,甚至是西湖龙井、武夷山大红袍这样的顶级名贵茶叶,但其实受到中国传统文化熏陶的日本也有很多不错的茶叶。除了令人疗愈的香气与味道,加上有益健康,无论是平时在家中随意冲泡饮用、佳节赠礼或是日本旅行时的伴手礼,日本茶都是不败的选项之一。

其实,日本国内生产的茶叶虽有90%都是绿茶,但又能再细分为「煎茶」、「焙茶」、「玄米茶」、「抹茶」等。想必不少读者仍不清楚其中差异,更别说茶园品牌众多,如辻利茶铺、一保堂茶铺、中村藤吉、伊藤久右卫门等等让人目不暇给。别担心,赶快点进来看看以下的选购说明,以及在国内也能通过网购买到的5大人气日本茶排行榜,让我们一同进入优雅的茶香世界吧!

日本茶的选购要点

虽一言以蔽之为日本茶,但绿茶种类这么多,产地也遍布各地,到底该如何挑选还真不容易。事不宜迟,来了解一下日本茶的选购诀窍吧!

1. 依据种类挑选

日本茶依种类不同,味道也大异其趣。无论是喜欢带点甘甜或平淡顺口,亦或重视香气等等,端看个人偏好。以下将介绍几个常见种类的特征。

1.1 偏好甘甜茶汤:玉露、冠茶

进口日本茶选购指南

几乎没有绿茶特有的涩味,以丰厚的甘甜与韵味著称的种类应该就属玉露了。此外,还有国人也许尚不熟悉的「冠茶」,因其制法同样抑制了带有苦涩味的儿茶素之生成,所以尝起来一点也不涩,取而代之的是圆润喉韵。至于色泽上,两者皆属清澈透亮的清绿。若想要有多一点点涩味的话,则建议可选择煎茶或抹茶。

1.2 重视烘焙茶香:焙茶、玄米茶

进口日本茶选购指南

品茶时最疗愈人心的无非是那绿茶香气,但若茶叶经过焙炒后,其实更有另一种迷人的焦香。若着重感受茶香的话,推荐选购的是焙茶或玄米茶。此外,焙茶的咖啡因比煎茶少得许多,适合小朋友或是睡前饮用。而玄米茶因大多以抹茶或玉露混制而成,所以多少含有咖啡因,但却能够同时品味玄米经炒过的米香、甘味与鲜味,可说是层次相当丰富的一种。

1.3 展现待客之道:煎茶

进口日本茶选购指南

绿茶当中最普遍的无非是呈现几近绿色的煎茶。因为是以现摘的新鲜茶叶不经发酵,直接加热蒸炒所制成的茶,喝起来清雅顺口,用来接待客人再适合不过。

2. 依据产地挑选:标示「〇〇县产」的商品错不了

介绍完味道与香气,接下来不妨注意一下产地的部分。在日本为数众多的茶乡当中,每片土地所孕育出来的茶叶都有各自深奥的风味。然而,市面上也偶尔会出现乍看以为是日本茶,实际上却是使用中国茶叶的商品,选购时务必多加留心产地来源。

主打「〇〇茶」:表示100%使用同产地茶叶

进口日本茶选购指南

特地要来品味日本茶,当然希望能清楚比较不同产地的茶叶之间有何特征、差异。依据日本的食品表示法之规定,假设该茶包以100%同个产地的茶叶制成,例如完全使用静冈茶叶,其包装上便能标示「静冈茶」来强调产地。若只用了一半以上并混合其他产地的茶叶的话,则只能标示「静冈ブレンド」(即「静冈blend」,表示静冈与其他产地混合茶叶)。

而部分产地暧昧不明的商品,大多在有无使用农药等相关资讯上,也都会有标示不清的情况,选购时若能尽量避开,相信比较不容易失手哟!

3. 推荐5大日本茶人气排行榜

接下来就是大家期待的人气商品排名,来看看最想喝哪一款吧!

3.1 辻利 煎茶

甘甜苦涩,绝妙平衡

ITOEN 伊藤园 煎茶

【日本直邮】辻利 绿茶 茶包 煎茶 宇治玉露 2gx50包
【日本直邮】辻利 绿茶 茶包 煎茶 宇治玉露 2gx50包269元
京东
>

产地:静冈县

规格:2gx50包

想要体验日本茶的美妙,当然不能忘了日本人最常饮用的煎茶。这款原装进口自静冈制茶老铺的煎茶,相信会是不易失手的好选择。即使是茶包形式,里头的茶叶仍十分鲜绿细致,光视觉上都能感受到职人的讲究精神。其特色在于芳醇口感与沁脾茶香,并有一丝画龙点睛的涩味,整体而言层次感丰富。

虽然该品牌的名气在国内不算响亮,但若想要即刻开始每天来一盏日本茶的闲适生活,不妨以此款冲泡方式简易的煎茶引领入门吧。

3.2 京都福寿园 伊右卫门 炒立焙茶

低咖啡因,不易失眠

京都福寿园 伊右卫门 炒立焙茶

日本进口 京都福寿园 伊右卫门 焙茶 茶包 加入炒米 2g*20包
日本进口 京都福寿园 伊右卫门 焙茶 茶包 加入炒米 2g*20包49元
京东
>
  • 产地:鹿儿岛
  • 规格:2g*20包

在日本为数众多的老字号茶铺中,最懂得随时代脚步创新的无非是京都福寿园。这个品牌创建于1790年,两百多年的历史,其地位就相当于中国的吴裕泰。伊右卫门则是福寿园和三得利合作,推出的面向大众的精致茶品牌。

这款焙茶采用的大多是咖啡因较少的老叶而非芽尖,再经过高温烘焙后又大幅降低了咖啡因含量,对于喝茶容易感到失眠的体质来说,焙茶是很好的选择。

这款焙茶有着令人印象深刻的馥郁香气,喝起来却不会浓重锁喉;但也因为焙香较强,若想品味绿茶的清香则可能会有点失望。这时建议可加入牛奶变成近年流行的焙茶拿铁,将香味升华为温润奶香更好饮用哦。

3.3 片冈物产 辻利 玄米茶

办公小憩,即饮首选

片冈物产 辻利 玄米茶

【日本直邮】片冈物产 辻利 玄米茶 0.8gx100
【日本直邮】片冈物产 辻利 玄米茶 0.8gx100198元
京东
>
  • 产地:日本国产
  • 规格:玄米茶0.8g×100包

相信大家对这句「再忙,也要和妳喝杯咖啡」经典广告词并不陌生,除了即溶咖啡包,现在市面上也有加热水就能溶解的日本茶即溶茶包哟!这箱由知名茶铺辻利与日本食品公司片冈物产合作的茶包为玄米茶口味,采用日本国产茶叶,并以铝箔个别包装,维持品质的新鲜。

包数众多,价格合理,很适合放在办公室茶水间供大家喘息片刻。当然,若追求的是细心品味吃茶乐趣的话,这种便利的即溶茶包形式或许就略显有失情调了。

3.4 ITOEN 伊藤园 八女茶

超越茶包,惊艳回甘

ITOEN 伊藤园 八女茶

日本进口 ITOEN 伊藤园 福冈八女茶 煎茶 100g
日本进口 ITOEN 伊藤园 福冈八女茶 煎茶 100g65元
京东
>
  • 产地:福冈县
  • 规格:2g×50包

说到日本绿茶,大家或许会先想到京都抹茶或静冈绿茶,但日本幅员广大,其实还有不少知名产地,例如福冈县的八女地方,因为地势高、水质佳、气候凉爽,自古以来以栽培茶叶闻名,更号称有着日本第一的玉露生产量。若想要一尝顶级玉露的绝妙滋味,又担心不谙茶道,浪费了昂贵的茶叶,不如试试这款玉露八女茶的茶包吧!

它的成分天然,无任何添加物或香料,再加上本身属苦味少的茶种,可说是老少咸宜。再加上清幽通透的香气,尚未入喉就足以让人遥想起云雾缭绕的茶乡。虽然以茶包来说乍看不太便宜,但其实里面有多达50包,平均下来仍属划算。

3.5 中村藤吉本店 玉露茶

细致研磨,浓郁加倍

中村藤吉本店 玉露茶

日本京都 中村藤吉本店 玉露茶 茶叶
日本京都 中村藤吉本店 玉露茶 茶叶580元
淘宝
>
  • 产地:京都府
  • 规格:100g

「玉露」因栽种过程藉由遮盖新芽,使其减少曝晒,借此减少苦涩的儿茶素之生成,所以喝起来特别水润甘甜,堪称顶级绿茶之一。反之,对于喝习惯茶味厚重的乌龙茶的国内人来说,或许会觉得过于清淡无味也说不定。

然而,这个来自京都茶行名店中村藤吉的玉露是搜集制造过程中磨碎的茶叶而来,因为茶体细致而更容易泡出浓郁茶味,比一般玉露会来得浓厚一些,仔细品尝还能感受到一丝丝如海苔般的鲜味呢!只要稍微熟悉粉茶的泡茶方式,势必能体会到浓郁版玉露的美妙。

总结

看完这篇不晓得大家对日本茶是否有更深一层认识了呢?下回的午茶时光,不妨就从众多绿茶中选一款符合自己口味的茶叶,让茶香与茶汤疗愈一下疲劳紧绷的身心灵吧!

下载干净清爽无广告的值值值App,然后加入QQ群:186780278 ,第一时间得到内部特价

您已经投过票了!

本文地址:https://www.zhizhizhi.com/g/5da-jinkouribencha

举手之劳,请分享给好友,或发到论坛和QQ群,谢谢!

5大进口日本茶人气单品推荐
相关话题:
  • 品牌:值值值!推荐
  • 商城: 暂无