在繁忙之余想要稍作休息并放松心情时,品尝美味奶茶是相当不错的选择。但市场上的奶茶中包含了原味、花香风味奶茶、甚至是茶香浓厚的款式。要从如此丰富的商品中选择一款美味奶茶,想必令人感到眼花撩乱。在本文中将介绍选择市售奶茶时需留意的要点,若有兴趣的话还请务必参考看看!
在繁忙之余想要稍作休息并放松心情时,品尝美味奶茶是相当不错的选择。但市场上的奶茶中包含了原味、花香风味奶茶、甚至是茶香浓厚的款式。要从如此丰富的商品中选择一款美味奶茶,想必令人感到眼花撩乱。
在本文中将介绍选择奶茶时需留意的要点,若有兴趣的话还请务必参考看看!
市售奶茶的选购要点
在奶茶类饮品中,也依茶叶种类、风味和奶制品原料而细分为多种类型,因此在本文中将为读者们详细介绍选择奶茶时需要注意的重点。
味道香醇而不腻的「原味奶茶」是最常见的奶茶类饮品,不论是热饮还是冷藏都相当美味顺口,在任何季节中都适合作为下午茶细细品尝。
选择奶茶时首先需要注意的便是使用的茶叶种类。常见的奶茶基底有阿萨姆、大吉岭、锡兰、伯爵茶、康堤等不同茶叶,而随着所使用的茶叶不同味道也会有所变化,因此可以试着以茶叶的味道特征作为选择方向。例如,「阿萨姆」适合搭配牛奶调配出茶香浓郁的奶茶;喜欢清爽口感可以选择「康堤」;想要享受轻柔茶香的话则可以挑选「伯爵茶」或「大吉岭」等等。
此外,市面上的奶茶原料中除了牛奶以外,也不乏添加炼乳与鲜奶油调味的商品。这类奶茶会比纯添加牛奶的商品口感更为绵密香浓,因此十分推荐喜欢醇厚口味的人。
奶茶除了基本的类型以外,也不乏以各式各样的口味调制而成的奶茶,在购买时不妨依照当下心情和自己的喜好挑选看看。
若想要放松地享受香气饱满的甜味饮料,焦糖风味奶茶将会是很棒的选择;尤其在寒冷的季节里喝着温热的焦糖风味奶茶时,满足感更是无可比拟。不仅如此,因为此款奶茶的风味浓厚且拥有扎实的香甜感,作为甜食的替代品也非常合适。
使用茉莉花等花茶为基底调味的奶茶,其最大的特色便是口感十分清爽而不易腻,因此相当推荐给不偏好浓厚奶味、或是不喜欢饮品味道太甜的人。
相信许多人在选择含糖奶茶时都会留意热量,虽然每种商品的热量都不同,但市面上贩售的奶茶通常每100mL约含有30~45卡的热量。尽管奶茶的卡路里并非特别高,但如果大量饮用的话仍可能会积少成多,因此还请留意不要过量饮用。
目前市面上也有贩售低卡奶茶,若是正在减肥或是会在意热量摄取量的话,则推荐尝试这类型的产品。除此之外,避开强调甜度或是奶油口感浓厚的商品,也是降低摄取热量的好方法。
虽然含量不如咖啡那么多,但红茶中也含有咖啡因成分。因此若想要不用顾虑时间地享受茶饮、或是为了健康因素而限制咖啡因摄取量的人,不妨参考无咖啡因的奶茶。目前市面上有许多即使不含咖啡因也维持浓醇风味的美味奶茶,还请各位务必多方尝试看看。
总结
随着线上购物发达,现在不出国也可以买到网上热议的日系奶茶,而本土品牌也推出了许多令人注目的新产品。若有兴趣的话还请参考文中的选择方法,并比较各款奶茶的风味,享受美味的下午茶时光。