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德国海淘最受欢迎的10大巧克力品牌

刚刚过去的情人节,想必大家除了送女票巧克力,肯定还送了巧克力。丝滑柔顺的巧克力,香甜或苦涩总是令人醉在其中,让人回味无穷,这也使得巧克力变为广大善男信女的喜爱,成为男生的首选示爱单品。那么我们一般选择什么牌子的巧克力好呢?难道还是还在送老三样?—— 德芙、费列罗、好时吗?今日给大家分享一下德国海淘最受欢迎的10大巧克力品牌,看看你吃过多少?

德国海淘最受欢迎的10大巧克力品牌

一、什么是巧克力

送了怎么多年的巧克力,大家知道什么是巧克力吗?是如何来的?为什么情人表白大家只忠于巧克力?

巧克力起源于墨西哥,其鼻祖是“xocolatl”,意为“苦水”。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。巧克力的主要成分是可可脂,可可脂中含有可可碱,对多种动物有毒,但对人类来说,可可碱是一种健康的反镇静成分,故食用巧克力有提升精神,增强兴奋等功效。可可含有苯乙胺,坊间流传着能够使人有恋爱的感觉的流言。(度娘是这样的介绍的)

其实,是这样的,古代的印第安人把可可果实磨成粉,与玉米粉、辣椒粉等等掺和在一起,制成略带苦涩味的面糊作成日常食品,也就是零食之类的。后来到14世纪,本地有在人在可可粉里加进糖、香草等调料,这是就使得苦涩的巧克力变为了一种甜美可口的硬糖。这种制作办法被引进到欧洲,并且加以创新,巧克力的口味更多,欧洲也就变为巧克力的著名产区。

在众多欧洲国家中,德国最具有代表性,其生产力在当时的欧洲是领头羊,德国人凭借先进的技 术、雄厚的资金等,生产出的巧克力更加美味。加上日尔曼民族的特征:传统、严谨、固执的追求完美以及与生俱来的对技术的不懈追求,使得德国变为了巧克力的代表。巧克力是德国人最爱的甜点,已经超过了水果橡皮糖、饼干和薯片。据调查,德国是欧盟国家中巧克力消耗最大的,一个德国人平均每年要吃掉9.69kg的巧克力。德国巧克力,是美味巧克力的代名词。这也就是德国原装进口,价位就很高的原因。

二、德国10大巧克力品牌

对于德国大家或许知道,德国的汽车,德国的啤酒,对于巧克力品牌却了解的很少,到了德国也不知道该选购哪些,作为世界上巧克力生产地之一。其品牌之多,数不胜数!今天值值值小编就介绍10最受欢迎的德国巧克力品牌。

1 Milka 妙卡

紫色控必选!Milka妙卡巧克力始创于1901年,其名取自“Milch”(牛奶)和“Kakao”(可可)的组合。它取自德语的牛奶和可可两个词,Milch& Kakao,主打自然是牛奶巧克力啦。妙卡统一紫色包装,自带浪漫属性,闪闪惹人爱。德国超市的巧克力区,常常会看到一片紫色,这就是 Milka。

这只来自阿尔里斯山健硕的大蓝紫奶牛,就是Milka最显著的标志物。最初这是个瑞士创立的品牌,甚至时间长于 RitterSport,后来被德国卡夫食品集团收购,成为其旗下品牌之一。其实吧,这是家一点都不专心的巧克力品牌,因为除了巧克力它还生产咖啡啊,饼干啊,蛋糕啊之类的食品,一律紫色的 Milka。紫色啊,大爱,有木有!!!紫色控的走起!

Milka牛奶巧克力中可可所占比例是30%,Milka的可可来自科恃迪瓦、巴西和加纳,牛奶来阿尔卑斯山下当地的天然牧场,颜控表示经不起图片诱惑啊。

妙卡巧克力

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2 Ritter Sport 瑞特斯波德

一款口味最多最全,不怕她挑剔的巧克力品牌。诞生于1912年的德国著名巧克力品牌RitterSport,在全球20大巧克力制造商中排名第4。每一块Ritter Sport都是正方形的造型,这个也是其标志性的造型,这样设计是为了便携,放进口袋时候不易碎(相对长方形的巧克力而言)。

味道不甜腻,据说Ritter Sport每种独特口味的巧克力都是用8种不同的可可组合,只有来自于阿尔卑斯地区农场的100%纯牛奶才被准许用来加工Ritter Sport巧克力。远远高于法定30%比例的标准。所以才成为了在德国最受欢迎的巧克力之一,也因此比较符合中国人的口味。

这个牌子的巧克力有多少种口味呢?官方说法:不知道。因为除了牛奶,杏仁等常规巧克力会常年销售以外。根据各个季节气候的不同,出售特色的巧克力,而且限时下架,所以你要收集齐它家的包装,那是真不容易。不过,它也选出了25种经典口味供大家选择。

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3 Lindt 瑞士莲

瑞士莲是世界上最大的高档巧克力制造商,于1845年发明了第一块入口即能融化巧克力,至今已160多年,真是巧克力届的老司机了。惊艳全球。此外,它所生产的lindor系列等巧克力口感幼滑、细腻,入口即化。因其特殊的研拌技术和优良的做工品质,深受大家的欢迎。Lindt的产品是不错,尤其是牛奶系列,无论是Vollmilch还是Milchcreme,口感细腻,味道独特。

自1949年起,创造出的软心巧克力一直闻名至今。他们家的Excellence特级排装黑巧克力系列有70%、85%与99%可可含量黑巧克力,适合并满足各种不同的黑巧克力爱好者。想充分地欣赏高品质可可巧克力的独特口味,建议循序渐进地从70%可可开始,然后85%,最后才品尝99%可可巧克力。每日食用适量纯黑巧克力,能缓解情绪、对于集中注意力、加强记忆力和提高智力都有作用,可防治心血管循环疾病,能增强免疫力,预防癌症,对延缓衰老也有功效。

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4 Alpia 艾尔芭

Alpia成立于1908年,德国最大最传统的巧克力生产商stollwerck旗下牛奶巧克力品牌。Alpia的德文意义是阿尔卑斯山,正如它的名字一样,产品的理念与精髓也通过它的品牌和标识来传达。

阿尔卑斯山脉部分独特的温润多雨气候孕育了肥厚无虫害的牧草,该牧场产出的牛奶高蛋白高营养,品质享誉整个欧洲大陆。而Alpia所有巧克力产品均选用阿尔卑斯牧场优质奶源,生产出的巧克力奶香绕齿,回味无穷,区别于的普通牛奶巧克力的甜腻,适合中国人的口味,更适合小朋友和喜欢奶味浓郁的巧克力口味爱好者。

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5 MoserRoth 莫泽罗斯

德国著名品牌MoserRoth,味道细腻柔滑,浓淳香甜,苦中带甜且价格经济实惠。德国民间TEST测试组织进行过测试,组织巧克力品尝家蒙眼对德国市场上的主要黑巧克力进行了测试,结果MoserRoth巧克力获得第一,许多知名大牌却名落孙山,比如瑞士莲Lindt仅获得第11名。(当然,这个也是看个人口味啦)

MoserRoth始创于1841年(Moser和Roth两家公司合并而成),并于1902年成为受保护品牌。2007年德国糖果生产商AugustStorck收购该品牌,产品专供ALDI阿尔迪超市。

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6 Yogurette

Yogurette整个官网都是粉粉的画风,满满的少女心啊~Yogurette好像也是Ferrero费列罗旗下的,巧克力中可可含量适中,融化在嘴里的感觉太美妙。

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7 Schogetten 斯格登

建立于1962年的Schogetten斯格登,每一颗都有精致的花纹,感觉「正经」的可爱。

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8 Sarotti 赛乐缇

作为巧克力的生产行家。Sarotti的历史最早可以追溯到1852年,是德国最大传统的巧克力生产商Stollwerck旗下黑巧克力品牌。Sarotti尽可能的不添加食品添加剂,以最简单的配料表完美呈现巧克力原风味。Sarotti(那个可爱的卡通小黑人的名字)在德国家喻户晓,这个小家伙灵感来于一千零一夜。

德国海淘最受欢迎的10大巧克力品牌

9 Kinder 健达

Kinder是费列罗旗下产品,专为3-12岁孩子研制的儿童巧克力,富含牛奶、美味、营养。大家比较熟悉的2款Kinder Bueno(缤纷乐)和KinderJOY(奇趣蛋)。

还有一款国内没有的,Kinder Happy Hippo开心河马,造型非常的独特可爱,外层是河马型的脆皮,覆盖巧克力酱和榛子碎,里面的夹心是特浓的牛奶夹心和榛子巧克力酱。

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10 Toblerone 三角

将三角形作Toblerone商标,就是按照阿尔卑斯山的样子设计的,一下子在众多品牌形象中脱颖而出。同时,尖顶的三角形包装成为了它第一个专利。

今天,瑞士三角巧克力已拥有四种不同的口味:黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力、果仁巧克力,在全世界110多个国家均可见到它可爱的模样。这也是一个款很受欢迎的巧克力,德国亚马逊(点此穿越)。

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三、涨姿势

1 如何吃巧克力

巧克力原先是只有王公贵族才能享用的奢侈品,如今的巧克力虽已随处可见,不再是什么稀罕之物,但若不懂其吃法、囫囵吞下,那就只能遗憾的说是暴殄天物了,就变为猪八戒吃人参果了。品尝巧克力,也讲究五味的。

  • 视觉:在品尝一款巧克力时,第一印象是至关重要,决定性的。把巧克力拿在手里,色泽完美,结构均匀,从不同角度可以看到巧克力散发的光泽。巧克力的原料是可可豆,自然其颜色是一种棕色。若可可脂含量高,颜色就深一些。若乳制品含量相对高的话,颜色就淡些,就好象牛奶巧克力。但是,千万记住一点,好的巧克力是有光泽的,那起一块优质的巧克力,它会在你的手心中闪光。
  • 触觉:用手触摸巧克力的表面,是光滑,粗糙,还是有颗粒状呢?
  • 听觉:把巧克力贴近耳朵,用手轻轻掰开巧克力,可听到声音呢,是清脆而短暂的声音,抑或是沉闷的声音? 如果巧克力不含夹心,那么巧克力掰开的声音应该是清脆的,掰开的裂口干净而没有碎削。
  • 嗅觉:正如品上好的冻顶乌龙,喝之前必先闻闻那股香味,那种香味会一下子钻入你的鼻腔,萦绕,继续深入,直至沁人心脾。巧克力也一样。懂巧克力的人,一定不会放弃这股香味,在巧克力入嘴之前,这已经是一种享受了。嗅一下巧克力,可以感受到它。
  • 味觉:最重要的环节是味觉,可以让一小块巧克力在口中慢慢融化,让巧克力内的香味慢慢散发出来。让巧克力口中融化,让巧克力的味道充分刺激自己的味蕾上的神经末梢。

当然以上体会的前提是你要有一个女朋友。

2 吃巧克力健康吗?

巧克力是喜庆的,科学合理地食用巧克力会给生活带来愉悦和浪漫。

巧克力有利于心脏健康。与其他食物相比,可可豆中多酚的含量特别高。研究表明,多酚具有与阿司匹林相似的作用,在一定浓度下可以降低血小板活化,转移自由基在血管壁上的沉积,因而具有预防心血管疾病的功能。

巧克力增强免疫力。其中的类黄酮物质具有调节免疫力的作用。巧克力可可脂含有的硬脂酸能降低血液中的胆固醇水平”而单不饱和脂肪酸中含有的油酸具有抗氧化作用。巧克力和啤酒能防心脏病巧克力有利于牙齿的保护。

巧克力补充能量:运动营养学的研究表明,运动前,巧克力补充给身体的能量能够使肌肉和肝脏的糖原处于最饱满的状态;运动后,巧克力能够及时补充人在运动中消耗的能量,延缓疲劳,有利于运动后身体的恢复。

巧克力给人带来好心情,是因为其中的苯乙胺可以帮助调节人的情绪。巧克力中还含有丰富的镁元素,镁具有安神和抗抑郁的作用。

对于吃,不同的人又不同的口感,个人喜好也是不一样的,这里只是简单给大家分享了德国海淘最受欢迎的10大巧克力品牌,当然还有很多其他的品牌,如果网友有更好的德国巧克力品牌,也可以推荐留言。

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