kitchenaid厨宝是美国惠而浦旗下品牌,他家的厨师机尤其闻名,近百年来Kitchenaid被几代美国人热捧,几乎每家厨房都有它的身影,而且当做传家宝一样从奶奶辈传给下一代。在《十二道锋味》里它也是露过脸的。在国内,尤其是烘焙圈子里,这个品牌也有不低的知名度。无论是打蛋、揉面、绞肉酱、蛋糕、面包等等无所不能。漂亮的外观和和独特的造型,也是kitchenaid厨师机的一大特色,深深的吸引女生的眼球。
而Artisan名厨系列则是普通家庭的推荐款式。可用来和面揉面、打发奶油、蛋白。搭配不同的搅拌头,10级可调的搅拌速度。不锈钢碗容量为5Qt,约合4.75L,标配三种搅拌头,需要购买变压器。立式厨师机相比手动打蛋器,能解放双手,更适合需要处理分量较大的原材料,也相对适合已入门的烘焙人士.
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