厓柚产地位于梅州,市中国柚类的主要产区之一。此品为厓柚黄心蜜柚,柚类珍稀品质、黄金果皮、果大皮薄、果肉呈橙色。口感清甜多汁,入口即化,不留残渣,果肉具有柚子和橙子的香味。蕴含丰富的维生素C、微量元素钾、叶酸、果酸、β-胡萝卜素含量是红心蜜柚的5倍以上。
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