年货备货—酒水篇

今天是1月24日，农历腊月初八，传说中的腊八节，老话说“腊八过后就是年”，腊八到了，春节还会远吗？ 想到春节，就想起除夕的年夜饭，忙碌一年，一家人团团圆圆吃个年夜饭，是多么幸福的事 那么，中国年夜饭饭桌上除了鸡鸭鱼必不可少的是啥，是酒！！中国的酒文化可谓是源远流长，聚餐少了酒那能叫聚餐么？！节日少了酒那能有节日氛围么？！过年少了酒那还叫过年么？！ 必须不能少啊！所以今天我们来看看 年货之酒水备货~ 我们饭桌上常见的酒就是：白酒、果酒和啤酒。 1、白酒 白酒以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、*干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味，作为 中国特有的一种蒸馏，白酒同 白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum共称世界六大蒸馏酒 ！
饭桌上一口花生米，抿一口酒，再和家人谈谈心，别提多安心了~

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2、果酒 我们餐桌上最常见的就是葡萄酒，葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒，其酒精度高于啤酒而低于白酒。营养丰富，保健作用明显。它能调整新陈代谢的性能，促进血液循环，防止胆固醇增加。还具有利尿、激发肝功能和防止衰老的功效。也是医治心脏病的辅助剂，可预防坏血病、贫血、脚气病、消化不良和眼角膜炎等疾病。常饮葡葡酒患心脏病率减少，血脂和血管硬化降低
果酒度数比较低了，而且口感好，又兼具保健作用 ，所以现在家庭餐桌上出现的频率是越来越高了

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除了葡萄酒，还有这样的果酒，口感上更适合女士和小朋友

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3、啤酒
啤酒是以大麦芽为主要原料，大米为淀粉类辅料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低，含有CO，富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶，这些营养成分人体容易吸收利用。

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4、杯子 买了酒水，别忘记买杯子，可以看看下面这些，实用性和颜值都在线

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