樱桃鸭 正宗南京特产盐水鸭 900g

天猫q味一族食品旗舰店老卤900g款29.9元，可用10元券，实付19.9元包邮，还有清香型盐水鸭1kg，百年樱桃鸭900g可选，有一定差价，券通用，区别在于重量和制作工艺，具体询问客服。采用廋肉型樱桃谷鸭、葱、姜、八角、茴香、花椒制作而成，使用传统工艺，色如白玉，清香不腻。
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盐水鸭又叫桂花鸭，是南京著名的特产，中国地理标志产品。因南京有“金陵”别称，故也称“金陵盐水鸭”，久负盛名，至今已有两千五百多年历史。

南京盐水鸭制作历史悠久，积累了丰富的制作经验。鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。而以中秋前后，桂花盛开季节制作的的盐水鸭色味最佳，名为桂花鸭。

盐水鸭最能体现鸭子的本味，做法返璞归真，滤油腻，驱腥臊，留鲜美，驻肥嫩，常吃盐水鸭还能抗炎消肿拒衰老，心血管病患者尤适宜。

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