天猫当年故事蔚虾米专卖店249元,可领80元券,实付169元包邮,赠送进口黄油10盒、刀叉2副(可更换为2包意面)、黑胡椒酱10包。澳大利亚进口牛肉,原肉整切,真牛排不拼接,10片套餐包含,板腱牛排150g*4,西冷牛排150g*4,眼肉牛排150g*2。
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买牛排认准「原切」+「非腌制」,是最好也是最贵的牛排。那种规则的圆饼形牛排,一般都是用碎肉粘合成的拼接牛排,如果看到配料含“卡拉胶”和“大豆分离蛋白”的牛排,都不建议大家购买。
»»» 购买提示:1. 特价会过期,请赶紧购买。2. 倡导合理消费,不能不停买买买,需要再买,且要买得值值值!板腱牛排:取自于牛的肩胛骨外侧,是经典的牛排。中间带有一条肉筋,油花分布均匀,嚼起来富有肉感,推荐5-7分熟。
西冷牛排:主要是由上腰部的脊肉构成,基本上取自牛背脊一带的牛肉,肉的边沿稍微带一圈白色的肉筋,有韧性且嚼劲十足,可煎制7分熟甚至全熟。
眼肉牛排:取自于牛的肋脊部位,眼肉牛排油花丰富,分布均匀,嫩度在西冷和菲力之间,推荐5-7分熟。