京东怡芝堂旗舰店50元,可用10元券,实付40元券包邮到手。采用自然成熟蜜制成,波美度>=42度,属于一级品类,可泡水、涂抹面包、做菜食用
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蜂蜜分成根据成熟方式不同,分为三种:
»»» 特别提醒:1. 特价会结束,请尽早买之。2. 值值值提倡合理“败家”,不能只会买买买,要买己所需,且要买得值值值!1.不成熟蜂蜜,又叫生蜜,含水量大,38波美度左右,不能存放,需浓缩加工后才可食用。由蜜蜂采集回巢后的花蜜,经蜜蜂在蜂箱内酿造2-3天左右。
2.半成熟蜜,含水量中,41波美度左右,保持期为夏季2个月左右(保质期内可食用),花蜜经蜜蜂在蜂箱内酿造4-6天左右。
3.然成熟蜂蜜,42波美度以上,不需加工可直接食用,保质期较长,花蜜经蜜蜂在蜂箱内酿造6-10天左右。
「波美度」
波美度是表示溶液浓度的一种方法。把波美比重计浸入所测溶液中,得到的度数就叫波美度。那蜂蜜的波美度而言,通过读数我们就可以知道蜂蜜中的水分含量和糖分的含量,这样可以直观的表示蜂蜜的质量。
如图所说,测得一种蜂蜜的波美度为42度,那么我们就可以查表得知这种蜂蜜的含糖量是79.1%,它的含水量是19.2%。由此我们可以知道,波美度度高的蜂蜜含糖量高,含水量低,那么自然也就得知,波美度越高的蜂蜜质量越好。
波美度42度以上的蜂蜜为一级品,41度-42度的蜂蜜为二级品,40度-41度的蜂蜜为三级品,39度-40度的蜂蜜为四级品。当然是一级品的蜂蜜最好,四级品的蜂蜜最差了。