梁祝 冬酿花雕绍兴黄酒 整箱6瓶礼盒装

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“儿子要亲生，老酒要冬酿。”这是绍兴人的一句土话。绍兴人习惯把黄酒叫做“老酒”，每年的立冬到来年的立春，是绍兴黄酒进行传统“冬酿”的时候。黄酒选择在冬天酿造是因为这段时间水体清冽，气候湿冷，绍兴黄酒选择此时投料，可有效抑制杂菌繁育，确保发酵顺利进行，成酒风味醇厚柔和。

黄酒属于酿造酒，酒度一般为15度左右，营养比葡萄酒和啤酒都更丰富，是医药上很重要的辅料或药引子，据统计有70多种药酒需用黄酒作酒基配制。

这款 梁祝 冬酿花雕绍兴黄酒 精选上等糯米和鉴湖水，古法工艺酿造，酒体通透，口感醇厚微香，国家级酿酒师郑家华先生指导，30的酿酒经验，对好酒的酿造标准烂熟于心。

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