驴皮做阿胶竟比炒房赚钱？价格翻40倍，一年卖65亿，连非洲的驴都被杀光了

前几天，卫计委的一条“道歉微博”引起了热议。

而事情的起因，就是在过年期间卫计委曾经发布的另一条微博，称“阿胶不值得买”。

这条微博一发布马上就引起了激烈的争吵。

要知道阿胶是每年的热门年货。

因为传说中的“补血”功效，阿胶多少年来一直被视为养生佳品。

一时间微博上狼烟四起。

有的人表示确实如此，有的人却表示我用着就是有效，你能不能不要再瞎逼逼？ 

于是，两方吵得不可开交。

而中国中药协会发布声明说阿胶疗效确切。

紧接着，卫计委就道歉了。

那么，阿胶到底有没有疗效呢？

但我想说的是，抛开这个很容易绝交的话题，其实现在的阿胶市场与中医一点关系没有。

人们所熟知的阿胶，早就已经脱离了药用的范畴，成为了成功营销的典范。

而阿胶背后的水分更是很少有人知道。

事情还要从很久很久以前的2001年开始说起。

如果说2001年很多人最后悔的事，是没有买一套上好地段的房子。

那他们最惋惜的事应该就是阿胶不能投资，因为就算房价已经上天，涨幅其实远不及阿胶。

2001年，纯阿胶块的建议零售价是1千克130元。

但是到了2017年，纯阿胶块的售价已经超过了1千克5000元。

而如果我们查看东阿阿胶的官网，就可以看到最顶级的阿胶块半斤竟然就能卖到25999元。。

其实阿胶是驴皮做的，并不是什么惊天动地的大新闻。

可这样的驴皮却能在2015年非处方药的销售中卖出65.82亿元，位居榜首。

不过不管你是不是驴皮，只要有疗效，就值得花钱。

问题就在于——

其实，不管阿胶的疗效如何，近年来围绕阿胶产生的黑色产业链已经到了触目惊心的程度。

这是因为，想要吃驴皮你就要有驴。

随着越来越多的人开始选择阿胶作为上佳的补品，小驴驴的世界变天了。。。

1996年，我国有944.4万头驴。

但到了2016年就已经变成456.9万头了，足足下降了一半多。

但是按照我国实际售出的阿胶数量来计算，我们每年出栏的驴提供的皮是远远不够的，2015年的时候就有220万张的缺口。

也就是说，阿胶市场长时间处于原料短缺的困境中。

为了弥补这几百万的缺口，我们不仅在十个省市大肆养驴，吃驴狂魔中国人还将目光放远到了全世界！

反正国外也不吃小驴驴留着不也是浪费？

于是我们开始满世界找驴。

我们从非洲进口毛驴，尼日利亚和布基纳法索都曾向中国出口数万头毛驴。

而这样的正常操作甚至还引起了西方媒体的注意。

2017年3月BBC报道“为满足中国阿胶市场需求，南非毛驴面临被屠戮的命运” 对外国洋驴的命运表达了惋惜。

而很多人不知道的是，在阿胶厂商之间一直都心照不宣地遵守一个规则。

比如上文提到的布基纳法索拢共只有140万头毛驴。。。就算都卖给我们也填不上这个大坑。

更何况在非洲，毛驴是重要的交通运输工具。

为了保护自己国家的毛驴种群，很多原本向我们出口毛驴的国家已经禁止了对中国的毛驴出口，其中就有尼日尔和布基纳法索。

不管多贵，民众想买；就因为贵，厂商想卖。

但是没有原料怎么办？答：找东西替啊！

既然驴皮可以熬阿胶，别的皮也是一样用。

于是不管是牛皮猪皮还是骡子皮，统统都被拿来做阿胶。

能熬出来胶就是好皮，很多阿胶就是这样在我们看不到的角落完成偷天换日。

2015年，食药监局曾在日照查出生产假阿胶的黑厂，他们生产阿胶所用的就是牛皮下脚料。

早在前两年，就已经有调查指出，市面上有九成的阿胶食品用的都是这种以次充好的杂皮。

花了买LV的钱买驴皮膏最后买的是杂皮膏，就算再有钱怕是都想说一句mmp了。

央视就曾经曝光过在盛产阿胶的山东有大大小小近百家加工厂。

很多都不在本地购买原料，而是直接购买低劣的原料。

画面里生产环境极差、污水横流，生产过程中甚至没有消毒防护的措施。

很多原料都已经腐败变质、发霉、生虫。

而作为北方最大皮革生产基地的河北无极，每天都会产生大量的废弃皮革下脚料，自然也成了极佳的原料供应地。

随着这些年阿胶价格的飞升，这些下脚料竟然也咸鱼翻身，价格足足翻了5倍。。

现在市场上热销的阿胶糕质量自然也是很难得到保证。

有人曾经检验了市面上25个阿胶糕产品，其中有十几样一丁点阿胶都不含。

还有一个更可怕的情况是，经检测，市场上的阿胶中可能含有铅等重金属。

以下是评测组织“放心选”对阿胶中铅含量的测评数据。

* 我国对巧克力制品和糖果的铅含量要求是≤0.5mg/kg

尤其是用边角料制作的阿胶很有可能铅过量，而如果摄入过多的铅会对人造成不可逆转的神经损伤！

没错，大家可能都在朋友圈里见过卖阿胶糕的微商，他们把阿胶糕的作用吹的神乎其神。

但其实他们不想让你知道的是，现在并没有那么多的驴可以供中国人补血了。

他们不想让你知道，其实很多阿胶是用不值钱的杂皮制成。

他们更不想让你知道，也许你买来奉作珍宝的药甚至是危害健康的下脚料。

也许你用辛辛苦苦大半年攒下来的钱买来孝敬自己爸妈的阿胶，却不过是品牌利用你的孝心精心熬制的营销骗局。

而你更加难以避免的是，它不过是黑工厂里的一双“水煮皮鞋”。

文章转自公众号酷玩实验室

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