天猫ukoeo倍盛专卖店1780元,可用790元券,实付990元包邮,同款京东1780元。这款UKOEO E7002 多功能全自动电烤箱,超大容量,足有75L,此前本 站的烤箱,多在32L左右(可烤10寸披萨),同样的电脑电脑控温,售价在700元左右,这款的容量翻倍了,性价比不错。
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UKOEO的这款E7002,加厚不锈钢的机身,全密闭,不像平常低价烤箱那一层薄铁皮,经久耐用;双NTC感温度探头,准确控制火候,最高温度250℃;上下管可分别控温,也可统一温度,钻石型腔体,升温烘烤无死角,均匀受热,不粘内胆,便于清洗打理;
»»» 特别提醒:1. 优惠会过期,请尽快买之。2. 我们提倡理智购物,不要总是买买买,买己所需,还要买得值值值!有LED液晶显示屏,显示时间、上下管温度、菜单,触屏按钮有功能键、电源键、热风键、炉灯键、时间温度键、旋转键,主键是无极调节旋钮,一键操作;四层面板(防爆层,钢化玻璃层,聚能网格层,清洁层),不易烫手,防爆安全;
6层加固烤位,不怕量多,不怕移位;40-250℃的控温范围,可随意调节,电脑控温,更精准;除了烤制披萨外,这款烤箱也特别适合烤蛋挞,饼干,和各种需要外酥里嫩的东西。外观尺寸是705*475*425mm,内胆尺寸是530*415*320mm。
「如何选择烤箱?」
烤箱这东西,挺没技术含量的,一个铁壳子,几根发热管就搞定了,所以很多国产烤箱很便宜。这种30L左右容量,机械控制的烤箱,其实都还算可以用,问题是火候和时间的控制,不够准,把食物靠干、烤糊是常事。
一款好烤箱,除了「容量」,关键看「温控」和「时间」的把握
「温控」好的烤箱,要密闭好,隔热好,这样中心温度和边缘温度不会相差太大(小烤箱这点普遍烂的无语),上下火可分别控制,温度探头要精准(电偶的)。所以便宜的机械烤箱,你照着菜谱做也没用,设置的温度就不咋准。推荐电脑版,温度可以准很多。
「时间」机械烤箱的设定结束时间,和实际差距挺大,差两三分钟是常有的,可烤糊了就是分分钟的事。推荐电脑版的烤箱,时间十分钟,基本没误差。
至于别的功能,炉灯一定要有。发酵功能、热风循环,其实用处不大,核心还是做好密闭。
综合看,烤箱就分这么几档:
机械版:100-300元
电脑版:500元 (温控和时间好,带液晶屏的会贵点)
微波蒸汽版:四位数(一机多能,烤箱 微波炉 蒸箱,主要省地方)
嵌入式:四位数(容量更大,温控和时间好)
商用版:五位数(容量更大,温度可高400度“拷披萨需要高温”,温控和时间好)
一般家用,热个香肠之类,机械版就可以了。经常使用,热爱美食,可以上电脑版。如果在寸土寸金的北上广深,考虑到每平米近10万的放假,微波蒸汽版也是可以考虑的。