天猫如意三宝旗舰店259元,可用50元券,实付209元包顺丰冷链,下单还送黑椒汁*11包、安佳黄油*11包、刀叉*2副、意面、牛排夹、条纹煎锅(也可选一片130g的菲力牛排,下单可备注)。天气渐热,在运输过程中可能会出现冰袋融化的现象,拿到手后,最好现拆箱检查一下,若变质,联系客服拒收。
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买牛排认准「原切」+「非腌制」,是最好也是最贵的牛排,如果看到配料含“卡拉胶”和“大豆分离蛋白”的牛排,都不建议大家购买。
这款如意三宝 整切牛排套餐,包含菲力牛排 160g*2片、西冷牛排 150g*2片、板腱牛排 150g*2片、眼肉牛排 150g*1片、沙朗牛排 160g*1片、黑椒牛排 150g*1片、儿童牛排 110g*2片,共1600g,整根进口部位整切,无合成,无拼接,无注脂。
菲力牛排:取自于牛的里脊部位,是非常嫩的牛排。适合老人和儿童食用,可煎制7分熟甚至全熟。
西冷牛排:主要是由上腰部的脊肉构成,基本上取自牛背脊一带的牛肉,肉的边沿稍微带一圈白色的肉筋,有韧性且嚼劲十足,可煎制7分熟甚至全熟。
板腱牛排:取自于牛的肩胛骨外侧,是经典的牛排。中间带有一条肉筋,油花分布均匀,嚼起来富有肉感,推荐5-7分熟。
眼肉牛排:取自于牛的肋脊部位,眼肉牛排油花丰富,分布均匀,嫩度在西冷和菲力之间,推荐5-7分熟。