宜家，你能不能好好卖家具！！！

最小空间最大化

会员工作日免费咖啡

3元无限续杯的果汁饮料

12元烤鸡腿

酱不用钱的番茄意面

好吧！以上，是我对宜家的全部印象

听说，这个春天，宜家做了件颠覆宇宙的事？

// 年轻人  你们根本不懂宜家 //

问：“最不务正业的家居公司是谁？”

答：“宜家”

可不是嘛，表面看上去，它是一家价格低、质量优、款式新、种类多，贩卖一切和家有关物件的家居品牌；

而暗地里...却做着撸猫撸狗、做美食、黑科技、打广告、开酒店、玩创意、争潮流、搞跨界的“勾当”。

时尚时尚最时尚的宜家购物袋改造

还记得那些年，你们被宜家美食支配的恐惧吗？

大超只能说：纵使你们买了大大小小的宜家产品，其实你们，根本不懂宜家呀！！

宜家，一个被家居耽误的大吃货。

而你，只能眼睁睁地看着宜家「不但偷走了你的钱，还要霸占你的胃」。

▍1分钟，三步曲：做出ins大餐的懒人食谱

去年，宜家出了一本特别的食谱，教你如何懒式做菜。

对于小白而言，看食谱学做菜看似简单，最难的是量（二声）和量（四声）。

量杯麻烦，就算一盎司，两勺，3克，50毫升...这些还能受点委屈；

然而，接下去的盐少许，胡椒适量，彻底让身为厨界小白的你崩溃。

为什么说宜家的食谱“特别”呢？

因为它集菜谱、量杯、砧板为一体，简直堪称神级操作！更像是一本字帖或是填色本，做好一道菜，只需三步！

● 第一步：挑选想做的那道菜，备好相应的食材。

三种食谱，对应三批不一样的食材。

当然，你说你懒到食材都不想自己准备？

别慌，宜家给你准备了配套版的，完美尺寸套装，满足懒人和强迫症的一切幻想。

● 第二步：撕下食谱，将买好的食材，放到对应的位置上。

一个虾一个虾地放，12345，熊孩子都会做。

不同大小的圆圈圈，代表不同的剂量。

1/4 茶匙洋葱粉末，1/8 茶匙的黑胡椒粉末，依葫芦画瓢，so easy。

根据图表，放下对应的食材，简直毫无难度。

撒上酱汁、蜂蜜、调味料，美滋滋。

● 第三步：卷一卷，放进烤炉，等几分钟，大功告成！

嗯？担心纸不干净？

食谱使用牛油纸，加上可食用油墨制成。所以裹着食材一起烹饪，不会对人体有伤害。

最关键的是，有了这张纸，就不用洗盘子了呀朋友们！

香草柠檬烤三文鱼，瑞典肉丸，杂果甜点，你们北欧人都这么会玩的吗？

是不是很懒，很爽！！！

然而...这只是宜家的一个创意项目...目前并不能买到，不能买到，不能买到！（重说三，不要来问我购买链接，我也想要！）

▍未来吃什么？吃草和虫子！

菜谱只是宜家最基本的操作，人家已经在研究——未来吃什么了。

宜家的创新实验室 Space10 开发了新型「未来食物」，一共有五种：热狗、汉堡、沙拉、冰淇淋和两款新肉丸。

看起来是不是很清爽，味道一定还不错的样子？

然而...说出来保准吓到你。

● 面包虫汉堡包

这汉堡红红的，一看就很有食欲呢。

然而，是的，你没有看错，就是你们想的那个面包虫！

这别具一格的红红夹心，其实成分包括：100g 甜菜根、50g 欧洲防风草、50g 土豆，以及万众期待的 50g 面包虫幼体。

这个角度看着真的挺有食欲的！

然而大超把镜头拉远，给你们看看全貌：

具体的照片我就不放了，但是你别看它好像很恶心（虽然真的有点恶心），面包虫可是「昆虫中的蛋白之王」！

敢问广东的朋友们，有没有兴趣了解一下？

● 里面没有一丁点儿肉的肉丸

宜家的瑞典肉丸子，多少亲朋好友想为它打call？

然而...很可能在不远的将来，你在宜家吃到的肉丸里，就没有一丁点肉了！

比如下图这款「脆皮虫丸子」，金黄酥脆，看着贼诱人。

然而，下面才是宜家的最新产品——「粉虫大肉丸子」。

因为宜家觉得：未来昆虫将成为全球饮食文化，超过 1 千种类的虫子，接近 80% 会被人食下肚，其成分富有蛋白质，且消化率高，也助于改善环境。

所以粉虫肉丸子，一定蛋白质爆棚，吃一颗顶一天。

我们开发了两款『干净的肉丸(NeatBall)，一种是用面包虫做的，另一种是很多根茎类蔬菜搞的，比如胡萝卜和甜菜根。

—— Space 10 还为这些「肉丸」写了一篇博文。

我们就当它作紫薯球吧么么哒

● 热狗里也没有“狗”的素食热狗

肉丸里没有肉，我忍，热狗里也没有肉了，还叫什么热狗？？

没错，宜家这个热狗，中间的夹心是由干燥的小胡萝卜制成的。

剩下的原料，还有甜菜和浆果制成的番茄酱、由芥末和姜黄制成的奶油、烤洋葱、黄瓜和香草沙拉等。

宜家是这么解释的：

不希望以后的人类，只能吃代餐、营养液等为生，对于未来料理的设计，有 3 个要求：环保、营养、好吃。

（又要营养，又要好吃，真的是很严格的要求了呢！）

面包是由螺旋藻做的。

联合国说「螺旋藻是人类最理想的食物」，螺旋藻中的 β-胡萝卜素能防治缺铁性贫血，比菠菜含铁多 50 倍，可促进钙的吸收和骨骼发育，还能增强视力。

想必这道菜一定是素食主义者的心头爱了，然而看到这一坨坨的青色泥巴，大超还是想吃肉...

● 真吃草的水培蔬菜冰淇淋

不得不说，这个冰淇淋的确是看起来最正常的一道菜了...

全都是用微型绿色蔬菜制成的，口味有香菜、茴香、罗勒和山药等等。

夏天来上一份，健康又低脂，减肥星人必备了！

宝宝们肯定会纳闷：为什么要研究这些草草和虫子，看上去很恶心的东西？宜家真的闲得没事做吗？

联合国世界粮食计划署刚发布的『全球粮食危机报告』提到：

在过去的一年，非洲、亚洲等 51 个国家和地区共有 1.24 亿人因为冲突或气候问题处于饥饿状态，粮食危机还是很严重…

另外，肉类产量也正在严重影响全球变暖进程。

宜家 Space10 早就开了个秘密农场，里面种植了大量的微型绿色植物，而且都是无土栽培。通过无土栽培，就可以更可持续地提供当地食物。

宜家 Space10 Growroom

里面的蔬菜都采用水培种植，前面的蔬菜冰淇淋，原材料就来自这里。只需要营养水和LED灯光，就能种菜。

实验性室内农场LOKAL

宜家开发的所有「未来食物」，都是用可持续栽培的原料制成的，或者是使用现有生产链的副产品。

大超不得不夸夸宜家，真是高瞻远瞩，心系人类啊。

▍宜家黑科技：终极智能餐桌

其实你们不知道，宜家为了能让我们好好吃饭，真是操碎了心。

● 专治吃饭玩手机的「好好吃饭桌」

比如这个，看上去平平无奇的餐桌。

其实它简直堪称用心良苦！不愧名曰「好好吃饭桌」。

它的加热原理，和别的电磁炉都不一样。

能源只能来自于——手机。只有放入手机，才会加热！放入越多手机，加热程度越高！

● 专治各种不知道的智能桌子

宜家还鼓捣出了一张专治各种不知道的智能桌子，取名叫Table For Living。

你说你不知道手上的食材是什么？

没关系，你只要将食材放上去，就能显示它的各种成分。

你说你不知道怎么搭配？

没关系，放过去，就能告诉你两样一起，能做出什么菜来！（妈妈呀太聪明了！）

你说你不会处理食材？

没关系，它还能告诉你食材的处理方法。

不信？放颗花椰菜，立马显示出了详细的切法。（大超已经给跪了）

你说你不知道应该放多少量，更懒得用量杯？

都是小case，桌子还能当厨房秤用，即时显示重量。

更厉害的是...它还能直接热锅做饭，实时显示温度。

吃完饭，收拾干净，桌子还支持无线充电，手机放上去，泡上一杯咖啡，这又是一张办公桌。

到现在，算是理解 Table For Living 其名的含义了。

从做菜到烧菜，从充电到办公，人的一生，单一张这样的桌子，足矣！！

宜家，就这样在立足当下，改变我们生活方式的同时，又将我们30年后的事情都考虑到了。

不仅用家具占领我们的家，还用“科技”占领我们的胃，引领我们的生活。

看到现在，你知道为什么大超说你们不懂宜家了吧？

如果你也被宜家这份着眼未来，心系人类的用心所打动，别忘了文末点赞哟~

文章转自公众号简二家。

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