目前淘宝网金牌企业店5斤装,售价¥118,可使用店铺¥20优惠券,实付¥98包邮,精选东海带鱼,口感好,营养丰富,无污染,健康美味,1斤1包,肚宽4.5cm,东海野生,新鲜上岸,去头去尾,不去内脏,皮薄肉嫩容易破肚,不需刮鳞。
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带鱼和大黄鱼、小黄鱼及乌贼并称为中国的四大海产。带鱼肉厚刺少,营养丰富。肉质细腻,没有泥腥味,不论鲜带鱼还是冻带鱼都易于加工并可于多种食材搭配,常见做法有清炖、清蒸、油炸、清蒸、红烧,也可以做干锅、火锅以及多重西式、日式料理。鱼肉易于消化,是老少咸宜的家常菜谱。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。适合体虚之人如头晕、 气短、乏力、 营养不良者食用,对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。所以,胃口不佳的人, 可以考虑在夏天多吃些带鱼。