顶诺 整切牛排套餐 1200g

这款顶诺 原切牛排套餐，选自澳洲自有牧场的安格斯牛，原部位手工整切，非重组和拼接，肉质鲜嫩，牛排是上脑牛排和西冷牛排，共有10片，约1200g左右。生产日期是今年3.1-3.15日，非常新鲜了。是取自牛肩颈部靠后的位置，位于脊骨两侧，肉质细嫩多汁，脂肪杂交均匀，有好看的大理石花纹肉筋，食用时口感较为松懈，推荐5-7分熟。天气已热，虽然运输过程中有冰袋，但拿到手后，最好现拆箱检查一下，若变质，立刻联系客服拒收。 某猫顶诺食品旗舰店，618狂欢价178元，可用5元优惠券，实付173元到手，包顺丰航空冷链
买牛排认准原切+非腌制，是最好也是最贵的牛排，如果看到配料含“卡拉胶”和“大豆分离蛋白”的牛排，都不建议大家购买。 上脑：是取自牛肩颈部靠后的位置，位于脊骨两侧，肉质细嫩多汁，脂肪杂交均匀，有好看的大理石花纹肉筋，食用时口感较为松懈，推荐5-7分熟。 西冷：也称纽约客，主要是由上腰部的脊肉构成，基本上取自牛背脊一带的牛肉，肉的边沿稍微带一圈白色的肉筋，有韧性且嚼劲十足，可煎制7分熟甚至全熟。

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