和厨一碗阳春面 6杯装 内附本站评测

日本面食大师金子伸治研发，冻干技术再现“一碗阳春面”的经典。目前天猫商城6杯装售价￥33.9，可使用￥10优惠券，实付￥23.9包邮，还可第二件半价，低至￥20.5/件，每杯的分量不多，但料很足，肚子饿了或者嘴馋了，吃一杯很过瘾，国内其他渠道6杯装售价￥36左右。

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和厨来了新品，@剁手风向标 又测试了，不是被充值了，是因为上次番茄鸡蛋面确实好吃，外加很有诚意。

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这次阳春面依然使用冻干技术制面，将刚出锅的食物速冻到-30℃，开水冲泡5分钟即可恢复原装。

官方表示，为了再现新鲜面条般的口感，和厨与日本面食大师金子先生一起，耗时25年，深耕冻干技术在阳春面上的应用。光是面饼本身，就做了千万次实验，每一次差别做到了零点零几克，最终找到软硬适当、不易断、容易冲泡的制面方式。

而阳春面的汤头才是精髓所在，采集大棒骨、鸡骨架猪脚、凤爪、虾仁、海带、洋葱、包心白菜、花椒等十余种食材，经过8小时文火慢炖，自然淳朴又有滋味。

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