10点抢 中华老字号 沟帮子 招牌古法鲜熏鸡 900g 一年以上散养鸡当日熏制

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小编的姑姑家就在沟帮子，自小就吃过沟帮子熏鸡，后来也陆续吃过德州扒鸡和各地烧鸡、熏鸡，味道和口感都不如沟帮子熏鸡好吃。

沟帮子熏鸡好吃在于，选用一年以上的散养鸡，因为是散养鸡，吃起来不肥腻，有散养土鸡的嚼劲，在这点和外面买的烧鸡、熏鸡有本质区别。至于制作方法，也是先煮熟，再用白糖熏制，味道鲜香，尤其是外面熏的鸡皮特别鲜美。

小编离开老家十多年，也保持买沟帮子熏鸡的习惯，沟帮子熏鸡有三款：分别是古法熏鸡900克，熏公鸡900克，传统熏鸡700克，我个人更爱吃900克的那两款，味道我觉得没啥区别，但公鸡肉更韧一点，更有嚼头。第一次买的话买古法熏鸡900克就好，这是沟帮子熏鸡的招牌。

小编从2013年就在淘宝开始买沟帮子熏鸡，以前价格是55元，买两只的话每只53元。后来价格涨到65元了，49元是我见过的最低价。

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