天猫4年老店「格兰仕凡臣专卖店」399元,可用60元券,实付339元包邮,和京东898元相比(现已下架),价格优势明显,神价格,累计有3.9万的4.9分好评。以329元的价格入手这款32L的电烤箱是非常划算,平常这个价格只能买到机械式的,容量上也没有这么大,同配置的美的,至少450元以上。
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下单还送价值29元的厨房专用电子秤、98元的烘焙工具(包括隔热手套、油刷、纸杯、饼干模具、蛋挞模具、披萨盘)、原装工具套装(包括烤盘、烤网、烤叉取架、烤盘取夹、旋转考叉),所有烘焙器具基本齐全,只需准备食材即可。
»»» 值值值请您注意:1. 促销会失效,请赶紧买之。2. 提倡理智购物,不能总是买买买,要买己所需,还要买得值值值!这款格兰仕 iK2R(TM) 全自动 电脑控温 电烤箱,容量是32L,适合3-5口人使用,可烤10寸披萨1个,蛋挞、鸡翅10-16个;功率为1500W,最高温度230℃,净重9kg,比较有分量,全密闭机身,不像平常低价烤箱那一层薄铁皮,整体尺寸:510*330*290mm;内胆尺寸:355*320*245mm;烤箱脚高:18mm;烤箱门厚:18mm。
格兰仕的这款电烤箱, 上下管分别独立控温,也可统一温度;创新电子感温技术,温度均衡;立体风循环,热流均匀,避免局部烤焦;70-230℃的控温范围,可随意调节,比机械旋钮式的更精准;
内置防爆照明灯,可随时观看制作进度,便于调整;抽屉式接渣盘,轻松接渣,省心,好打理;手机下载“阿里智能”APP,连接烤箱,可实现远程控制,烹饪进度监控;云端的海量食谱,品类丰富;一键搞定;
除了烤制披萨,这款烤箱也特别适合烤牛排、烧鸡、吐司、曲奇、蛋挞、鸡中翅等各种需要外酥里嫩的东西;还可发酵、解冻、烘干、复脆,一机多用。
「如何选择烤箱?」
烤箱这东西,挺没技术含量的,一个铁壳子,几根发热管就搞定了,所以很多国产烤箱很便宜。这种30L左右容量,机械控制的烤箱,其实都还算可以用,问题是火候和时间的控制,不够准,把食物靠干、烤糊是常事。
一款好烤箱,除了「容量」,关键看「温控」和「时间」的把握
「温控」好的烤箱,要密闭好,隔热好,这样中心温度和边缘温度不会相差太大(小烤箱这点普遍烂的无语),上下火可分别控制,温度探头要精准(电偶的)。所以便宜的机械烤箱,你照着菜谱做也没用,设置的温度就不咋准。推荐电脑版,温度可以准很多。
「时间」机械烤箱的设定结束时间,和实际差距挺大,差两三分钟是常有的,可烤糊了就是分分钟的事。推荐电脑版的烤箱,时间十分钟,基本没误差。
至于别的功能,炉灯一定要有。发酵功能、热风循环,其实用处不大,核心还是做好密闭。
综合看,烤箱就分这么几档:
机械版:100-300元
电脑版:500元 (温控和时间好,带液晶屏的会贵点)
微波蒸汽版:四位数(一机多能,烤箱 微波炉 蒸箱,主要省地方)
嵌入式:四位数(容量更大,温控和时间好)
商用版:五位数(容量更大,温度可高400度“拷披萨需要高温”,温控和时间好)
一般家用,热个香肠之类,机械版就可以了。经常使用,热爱美食,可以上电脑版。如果在寸土寸金的北上广深,考虑到每平米近10万的放假,微波蒸汽版也是可以考虑的。







