黄冰糖又名土冰糖、老土冰糖、老冰糖、块冰糖、多晶冰糖等。黄冰糖营养成分全,热量低,甜度没有单晶冰糖那么高。真正用甘蔗熬制而成的黄冰糖,在结晶状态下晶莹剔透,颜色深浅不同。纯甘蔗原浆发酵酿造,无催化无漂白,不添加色素、不添加防腐剂、不添加香精。清甜不腻,高纯度冰糖,硬度高,易存放,颜色正,结晶大,可制作多种美食。
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