茅台醇是按茅台酒原料及工艺生产。为了适合更多人的口味,在茅台酒口味基础上进行了“减酸增香”的配比调整。茅台酒原酒有7个轮次酒,每1个轮次酒又分为酱香、醇甜香、窖底香3种典型体,每一种典型体又分为3个等级,勾兑时还要使用口味独特的调味酒和不同年份的老酒。通过适当调整各种原酒的勾兑比例,达到了减轻酸酱香,增强醇窖香——“减酸增香”的目的。
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丁酉鸡年茅台醇将国画《鸡年生肖图》融入其中,金鸡报晓,蒸蒸日上,象征试试兴顺,寓有“吉祥如意,百福具臻”的没好祝愿。酒精度:53%vol,规格2500ml。
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