坚持从智利原装进口原料,智利拥有三文鱼的天然养殖场,水域冰冷远离污染,非常适合三文鱼的生长,并实施全面和严格的水产养殖监管体系,细腻的口感和稳固的品质成为制作刺身的上上之选。三文鱼输往国内时,鱼肉中的水分子会随着冷冻的时间的变长而影响三文鱼的肉质,而这一问题通过极速深冻技术被解决,减少冷冻过程对肉质的影响。
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