牛油果学名鳄梨,营养价值极高,素有“森林奶油”的美誉。在水果当中含油量较高,但因其中的酶反而有降低胆固醇和血脂的功效,此外还含有叶酸多种维生素和微量元素等,营养十分丰富。含糖量较低,适合各年龄段的朋友,同时是极佳的婴儿辅食品,非常适合给宝宝制作辅食补充营养。
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