云南特产 香格里拉野生菌 鲜冻黑松露菌 3cm-5cm 500g

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野生新鲜黑松露，餐桌上的黑钻石，产量超稀少。黑松露也称为块菌，生长于地下，外表崎岖不平，色泽介于深棕与黑色之间，气味特殊，营养价值高，此款尺寸5-3cm，高品级。

现代科学研究数据显示黑松露含有丰富的蛋白质、18种氨基酸(包括人体不能合成的8种必需氨基酸)、不饱和脂肪酸、多种维生素、锌、锰、铁、钙、磷、硒等必需微量元素，以及鞘脂类、脑苷脂、神经酰胺、三萜、雄性酮、腺苷、松露酸、甾醇、松露多糖、松露多肽等大量的代谢产物，具有极高的营养保健价值。

其中雄性酮有助阳、调理内分泌的显著功效;鞘脂类化合物在防止老年痴呆、动脉粥样硬化以及抗肿瘤细胞毒性方面有明显活性;多糖、多肽、三萜具有增强免疫力、抗衰老、抗疲劳等作用，可用于保健养身。

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