青青草原 冬季滋补佳品 内蒙羊蝎子 2斤

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这款青青草原羊蝎子精选内蒙古大草原6月龄羔羊新鲜龙骨，经过精细分割，每块羊蝎子的大小适中，开袋即可烹饪，非常方便。挂肉率超过65%，肉厚多髓，无骨刺无添加，肉嫩髓鲜非常滋补。

羊蝎子，是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，因其形跟蝎子相似，故而俗称羊蝎子。羊蝎子低脂肪、低胆固醇、高蛋白，富含钙质。易于吸收，有滋阴补肾，美颜壮阳功效。常用来做清汤火锅，味道鲜美。

羊蝎子是中国的传统食品，羊蝎子能在竞争激烈的京城餐饮市场占据一席之地，其原因在于：

1、是羊肉是温性的食品，属于冬季滋补最好的食品，骨头上肉也是最好的肉；
2、是羊蝎子火锅适合不同的人群，并且经济实惠，可以说各不同人群都可食用。三五知己、亲朋好友在一起吃羊蝎子也很有趣；
3、是最近几年羊蝎子火锅的做法有改进，风味、品种有所扩大。像白汤、红汤、麻辣等不同风味适合不同的人群。

另外，和牛肉相比，羊肉是比较安全的食品，不容易使人发胖。羊蝎子吃起来也没有猪排骨那么腻。

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