最近在追《中餐厅》,当中最吸引我的当然是扬名海外的那一支大火腿,这款皇中皇 金华火腿,24年老品牌,大润发商超合作伙伴,传承金华火腿之精髓,肉色红润,香气浓郁,色、香、味、形俱全,舌尖上的美味~目前天猫商城皇中皇旗舰店1kg礼盒装 售价¥ 85.8,可使用店铺¥10优惠券,实付¥75.8包邮,密封小包装,自己尝鲜或是送人都不错。
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皇中皇的金华火腿,坚持手工制作,精选优质本地猪后腿肉,然后腌制风干,常温发酵,成品色泽饱满,香味浓郁,肥而不腻,无论是炒菜、煲汤都非常鲜美,真空礼盒包装,送人自用都不错,规格是2kg。
»»» 特别提醒:1. 好价会过期,请尽早购买。2. 值值值倡导理智“败家”,不能看到什么都买,买己所需,且要买得值值值!金华火腿又称火朣,浙江金华地方传统名产之一。具有俏丽的外形,鲜艳的肉,独特的芳香,悦人的风味,即色、香、味、形,“四绝”而著称于世,为中国腌腊肉制品中的精华。在清时由浙江省内阁学士谢墉引入北京,已被列为贡品。
金华出产的“两头乌”猪,后腿肥大、肉嫩,经过上盐、整形、翻腿、洗晒、风干等程序,数月乃成。香味浓烈。火腿由于便于贮存和携带,早在清朝就已远销日本和东南亚各国。曾在1915年巴拿马国际商品博览会上荣获商品质量特别奖。从上世纪三十年代开始,金华火腿又进而畅销英国和美洲等地。