锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品,后发展成为风味方便食品。料取麦面精粉,压秆和面,浅锅慢火烘烤。省外人编成的顺口溜“陕西十大怪”中,有一怪为“烙馍像锅盖”,指的就是锅盔。此款山楂锅盔来自北京知名的稻香村糕点,内含山楂馅料,口感酥松,口味偏向酸甜味,是一款开胃的小零食,规格为3个装,共155g。
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