正宗福建佛跳墙 多种高档食材 加热即食 共1250g

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“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来”正宗福建佛跳墙。至今已有百余年的历史。因其在坛内爆制的过程中，几乎没有香味溢出，而在打开坛盖后，只需略掀覆盖的荷叶，便会传出令人垂涎三尺的香气，尝上一口更是回味无穷，所以被列为福建的“首席菜”。

这款正宗福建佛跳墙，有鲍鱼、海参、鱼翅、螺肉、目鱼、香菇、鱼鳔、蹄筋等多种高级食材煨于一坛。制作这道美食，工序十分繁琐，3天泡发，2天2夜古法熬制，既有共同的荤味，又保持各自的特色。吃起来软嫩柔润，浓郁荤香，又荤而不腻；各料互为渗透，味中有味。同时营养价值极高，具有补气养血、清肺润肠、防治虚寒等功效。

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