海味先生 活体速冻豆青虫 500g 约50只 *2件

豆青虫的组成除了水分之外，干物质大部分是蛋白质，占干重的63、2%。而人体所需要的微量元素也很丰富，钙、磷、镁、铁等含量非常高，维生素E的含量也较高。豆青虫含有18种氨基酸，属于完全蛋白质，而且异亮氨酸、赖氨酸等8种人体必需氨基酸的比例适中，占总氨基酸量的47、23%，与中华稻蝗的47、67%几乎持平。这说明，豆青虫与中华稻蝗一样，是人类理想的蛋白质资源。

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