关东煮是日本人喜欢的小吃,本名御田,是一种源自日本关东地区的料理。通常面料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮等,将这一些面料每一种都分别放在互不相通的铁格子锅里,用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮,煮好后有人喜吃原味,有人爱蘸酱(芥末酱、辣椒酱)。有说关东煮源自“味噌田乐”,那就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻,再用味噌调味后进食。这款好侍出品的关东煮调料内共有5包,每包足够制造出6盘关东煮。采用了北海道产的海带和鲣鱼碎,口味浓厚,适合通常家庭制造关东煮采用。保质期540天。
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