1945年美国维益公司创始人发明了植物奶油,其后维益公司一直是植物奶油界的领军企业,于1998年在国内设立工厂。旗下JonDonaire 约翰·丹尼是美国较大的冷冻甜点品牌,其植物奶油西点蛋糕口味丰富,供应各路酒店、咖啡厅、甜品店等(如星巴克、必胜客部分甜品)。JonDonaire Dessert 约翰·丹尼蛋糕制作后放入零下20度冷冻室中快速冷冻,零下18度下保质期长达一年,食用之前只要解冻就能还原美味,需注意盒中为切好小块装,常温下别易分开,建议冷冻状态下分开后解冻。此款双色巧克力慕斯蛋糕好看又好吃,是下午茶不错的选择。
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