冰箱是许多家庭日常生活必备的物品,相信大家家中冰箱的冷冻柜中存有不少的东西。尤其是年关将至,各式的鱼、鲜肉、饺子等必定充斥于冷冻柜。说起传统的解冻方法主要有以下三种:自然解冻、微波炉解冻、热水解冻。这三种方法都是大家日常常用的,但是本身存在的缺点不少。首先是自然解冻,就是放在常温下缓慢解冻,用这种方法的话耗时长、解冻的过程中也很容易滋生细菌,影响食物的卫生;其次是微波解冻,它的解冻速度虽快,但是容易造成食物外生内熟,破坏食物的口感不说,更容易造成食物本身的营养流失;最后是最不可取的热水解冻,这样做不但会失去一部分蛋白质和其香味物质,更主要的是会生成一种称为丙醛的一种强致癌物,严重影响身体健康。最佳的方法的冷水解冻,使其自然化解,但是耗时过长,严重影响烹调速度,而今天的这款解冻板就能帮到我们。

解冻板近年才兴起,目前已经是日本、台湾等喜好生食的家庭中必不可少的厨房电器,但是在我们大陆却极少得到应用。这款解冻板由国美首发,目前仅国美在线一家电商有售,它具有解冻速度快、无需插电、安全卫生、确保食物营养的完整等特点。国美首发价格269,不过可领取
100元的专用券,
实付169即可到手。下单时附赠价值69元的食品级密封袋,用以增加解冻的速度。历史最低价,下面来看下详细介绍。

1.解冻板的表层使用HDF高密度航空金属散热原理,这种技术目前已经广泛应用于飞机发动机、电脑、笔记本散热,可以快速去除冷冻食品表面的冰块。

2.解冻板的边沿做食品级硅胶防漏设计,可以承接食物分离、解冻时产生的水分,防止弄脏厨房,卫生且干净。

3.和食物直接接触的地方使用的是银离子抗菌涂层,防腐、抗氧化,在保证食材安全鲜美的同时还易于清洁。配合赠送的密封袋更可有效缩短食材和空气接触的时间,锁定水分和营养,防止流失。需要注意的是切不可用钢丝球清洗解冻板,以免破坏便面的涂层。

4.物理解冻,无需接电。在节能的同时,保证了食物口感的原汁原味。

5.以下是各种食物解冻时间的参考

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