菠萝蜜是一种热带水果,含有丰富的糖类、维生素、矿物质,对维持机体的正常生理机能有一定作用。黄丝可炒肉吃,果肉可以直接吃,但在吃菠萝蜜果肉之前,最好是放到淡盐水中泡上几分钟。菠萝蜜不能和蜂蜜及含有蜂蜜的食物同时食用。红肉菠萝蜜的甜度跟脆度都比黄肉要略胜一筹,营养价值也更好。
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