KAI 贝印 旬系列 DM-0728 大马士革钢主厨刀 6.5寸 赠价值￥259京瓷陶瓷刀

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KAI 贝印 旬系列 大马士革钢主厨刀 DM-0728，刀身长16.5cm，刀柄长13.5cm，采用VG-10硬化（VG-MAX）日本钢铁切割核心，每侧16层大马士革不锈钢，共33层金属，16°的开刃角度，刀面特别做出凹槽防粘，可用于在砧板上切肉片，蔬菜和鱼片，直线的刀刃设计特别适用于厨房中常有的连续切菜作业，刀柄材料为黑复合木，给大部分用户增加手握的舒适度。此刀较适合切蔬菜和肉类，请勿用于剁骨。

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