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牛的四蹄上段的部位肉经精细分割后,一种为带骨牛腱子,其外观呈长圆锥形状,另一种为去骨牛腱子,其外观呈长圆锥形状。肉质红色,肉中含筋,呈红白镶嵌,烹饪后劲而不柴肉香浓郁。这款大牧汗 新西兰牛腱子,原产地为新西兰,不注水、不含任何添加剂,健康营养。
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