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非物质文化遗产、比传统铸铁锅轻60%:Jill May/铸味 铸铁锅30cm

非物质文化遗产、比传统铸铁锅轻60%:Jill May/铸味 铸铁锅30cm

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4年前更新

这款铸铁锅的铸造工艺是铸造虎门大炮用的工艺,传承百年的红模铸造,是中国纯正传统工艺,非物质文化遗产。铸味创始人庞师傅是第3代传承人,坚持传统铸造工艺的同时也不断改进创新,这款真不锈炒锅净重仅1.5kg,使用的是三次净化的材料铸造,无废钢废铁,一次压铸成型,比传统铸铁锅要轻60%,单手颠锅爆炒轻松方便。550度高温碳氮共渗,形成高强度保护层,韧性好不易锈蚀,更加稳定耐用。锅子厚底薄壁,能加热到800度,导热均匀升温快,使用更加效率节约能源。

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