我们买过 全中国最好吃的哈密瓜 新疆火焰山西州蜜25号 2个共重7斤左右

天猫以稀旗舰店59.8元，可领5元优惠券，实付54.8元到手，新疆直发。以稀是我和同事买过三年的老店铺，从淘宝店就在他家买东西，这家的西州蜜是正宗全熟的新疆火焰山西州蜜25号，从乌鲁木齐直发，两个哈密瓜共重6-7斤左右，非常甜，家里的小孩特别爱吃，我和同事每年都在他家买。

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最甜最好吃的哈密瓜，关键点是：新疆瓜+全熟摘

西州蜜25号哈密瓜绝对是全中国最好吃的哈密瓜，但有两个大产区，一个是新疆，还有一个是海南。海南的常年有货，但光照海拔气温等问题，导致海南瓜甜度达不到15度，在口味上是完全比不上新疆产的。

新疆产火焰山的西州蜜25号哈密瓜，有大棚瓜和和露天瓜之分，大棚瓜在12月种植，5月初采摘少量上市，生长周期长，从里甜到皮，售价比较高。露天瓜每年3月份种植，5月底6月初采摘，甜度和大棚瓜差不多，但皮略厚一点，价格比大棚瓜略低。

新疆产的西州蜜，分全熟和没全熟的，全熟的更甜，但运输和存放难度大，一般从新疆直发是全熟的，但价格比较贵，从新疆往北京发快递，快递起步价是36元，虽然商家发快递有折扣，但依然比平常快递贵很多……考虑到运费贵，这种全熟的从新疆直发，到手价格比较贵。

在超市和水果摊买的西州蜜，是还没全熟就摘下来的，通常是从新疆批量运输到各级水果批发市场，或各地仓库，大批量中转时间长，但能存放更久，价格也便宜。就是甜度始终要差一些，不算正宗哈密瓜。

西州蜜哈密瓜的特点就是甜，且同时带有哈密瓜的清香，水果的香气是评定优质水果的核心指标，特有香气是否浓郁。西州蜜吃起来的口感是脆脆的。还记得在非洲吃西瓜和柚子的时候，我们当时4个人全都一脸崩溃的幸福，西瓜和柚子特有的香气简直是太太太太浓郁了！对不起，跑题了。西州蜜25号就是可以匹敌国外这种优质水果的高质量水果。

西州蜜的里层，特别特别特别甜，但是外层不是很甜，关键是外层还有点厚，削皮时觉得有点浪费。其实最好的搭配，是弄个榨汁机，吃瓜吃里层，外层榨汁，这种哈密瓜汁也非常好喝，微甜不齁，一点也不浪费。不建议里层瓜肉榨汁，甜的齁的慌。

买西州蜜，唯一的问题就是产地，卖西州蜜都说自己是新疆火焰山的……依稀这家店，我和同事买三年多了，从乌鲁木齐直发，吃的时候味道也正，是全熟的哈密瓜。

▲我这吃货儿子吃西州蜜25号的照片了。

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