威士忌是是一种由大麦等谷物酿制,经橡木桶陈年后调制的烈性蒸馏酒。根据工艺可分为多种酿造方法。所谓“单一纯麦”(Single malt whiskey)指的是这瓶酒单纯由大麦的麦芽酿造,没有掺和黑麦、裸麦、玉米这些杂粮,味道纯粹。
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泰斯卡酒厂位于苏格兰Skye斯凯岛,此款10年陈酿威士忌曾夺得包括世界烈酒大赛、国际葡萄酒与烈酒大赛(IWSC)等世界级大赛的多项大奖,号称在10年陈威士忌中唯一获18次金奖的佳酿。此款威士忌有干燥水果、鲜牡蛎、大麦芽及明显的泥煤熏香,在口腔后部有强烈胡椒风味,值友“leoncaptain”评价其为“很有海水味的一款酒”,酒精度45.8%vol。
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