天猫叶铺旗舰店,售价59元,可用10元优惠券,实付49元包邮到手。叶铺LeafMart这个茶叶品牌,在知乎,做了比较多的茶文化与饮茶的科普,内容风评挺好。他家茶叶包装好看,评价也不错,就是有些小贵,我们此前买过他家祁门红杀和小青柑,同事一致评价很好喝,属于有点贵但很好喝的茶叶。
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中国有十大名茶,安徽就有四款,其中最有名的就是祁门红茶(简称祁红),号称“镶着金边的女王”。祁红最早的记录见于唐朝陆羽的《茶经》,书中记载“ 湖州上, 常州次, 歙州下”,当时的祁门就隶属歙州,距今已有一千四百多年的历史了。
现代的祁红,由安徽汉族茶农创制于光绪年间,100多年前就在巴拿马的万国博览会上获得了金奖,和印度的大吉岭红茶、锡兰红茶,并称世界三大高香红茶。曾经在1986年作为国礼,送给当时访华的英国女王。
祁红的茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又名祁门种)制作,主要产于安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。这些产区,又以祁门县为最。
祁门县,山地林木多,温暖湿润,土层深厚,雨量充、沛,云雾多,很适宜茶树生长。这里生长的茶叶中,含物丰富,酶活性高,制成的祁红果香味更浓郁、口感也更好。
祁门红茶中含有丰富的维生素、氨基酸、矿物质以及微量元素,对人体有很大的益处。红茶的理化成分中还含有许多具有药理作用的成分,在美容保健方面有着一定的功效,夏天饮用亦有生津清热、提神消疲的作用。
祁门红茶,推荐用玻璃杯具冲泡。茶叶和水的比例为1:100,推荐2.5g茶叶加水250ml,(口淡的小伙伴可以少放点茶叶),95度的开水,浸泡1至2分钟即可饮用。







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