延虎 卤酱肘子 中华老字号山西特产188g*5件

肘子是猪的腿肉，其皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多，常带皮烹制，肥而不腻。

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酱肘子是一道卤菜中的常见的特色传统名菜。该菜营养丰富，色香味俱全，酥烂香醇，色浓味厚。酱肘子肉皮酱紫油亮，鲜香四溢；肉食入口无油腻之感，回味长久。

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