物理不粘,特殊工艺使表面产生极细凹凸;导热更快,锅体轻薄;耐腐耐蚀,Blue temper含铁量极高,且表面有氧化膜,坚硬耐腐蚀;适用燃气灶、电磁炉、电陶炉、明火适用。
制造商:日本燕市知名制造商,采用Blue temper新型板材,及特殊工艺处理,制造出比一般锅具更具韧性的好锅。
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