天猫丰收蟹庄旗舰店,
20-25日 天猫年货节,
¥379元 年货价,
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=299元到手,规格是200g。
纯蟹黄 入口奢华 9月份生产 日期新鲜。
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秃黄油类目第一品牌,盒马鲜生门店均有销售。“秃黄油”是苏州的方言,就是蟹黄油,秃是“只有”或“独有”的意思。秃黄油是拌饭酱中的顶级存在,1斤秃黄油需要10斤螃蟹熬制而成,是美食当中的奢侈品。
这款 丰收蟹庄 秃黄油创始人,就是在《风味人间》第一集41分左右出现的大师傅,是把秃黄油产品化的第一人,荣誉满满,与谢霆锋的《锋味》也达成了合作,更有天猫超市,盒马生鲜,一条,携程等大型分销商,所用的大闸蟹,都是“全国河蟹大赛”金奖的顶级大闸蟹,从选材到工艺无一不是翘楚。
此款为浓香型,原材料全部为母蟹黄,没有一丝蟹肉存在,大别山黑猪油调和,取一碗热气腾腾的白米饭,淋上些许秃黄油,加入姜丝香醋,搅拌均匀,入口鲜香味美。用来拌面条,夹馒头,烧豆腐都不错。
▼《风味人间》同款秃黄油