蔡林记 武汉热干面 5份/675g 送5包酸豆角

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蔡林记是有近近百年的百年老字号特色小吃面店，非遗文化财产，湖北省百年老字号，第一届我国鲜面条文化展上，武汉市蔡林记武汉热干面被评选为“我国十大面条”，具有武汉名小吃的美名，味儿算作最纯正的。选用小麦面粉、水、食盐、食用油等食物做成。把面放到液肥里边煮4-六分分鐘后，捞出添加酱汁就可以吃完，跟煮挂面一样，鲜美美味可口，意犹未尽。

武汉热干面既有别于凉皮，又有别于炒面， 鲜面条事前煮开，低温和过油后，再淋上放麻酱、芝麻油、米醋、油辣子、五香酱制品等调料，更具有特点，提升了多种多样口感，吃时鲜面条苗条滑爽有劲道、料汁浓醇味美，颜色黄而油润，香而美味，有一种很可口的甜味，拌以芝麻油、麻酱、鲜甜味粉、五香酱制品等调料，美味可口。与山西刀削面、大同刀削面、四川担担面同称之为我国四大名面。

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