薯片(英国英语:crisps;美国英语:potato chips)是指由马铃薯(土豆)制成的零食,是很多国家零食市场重要一部分。制作薯片时,先把马铃薯去皮后切为薄片,然后炸或烤至脆口并加以调味即可。
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