赵老师 花生酥的创始人赵建光,因此母亲黄姓家族世代制糖,而成为第四代制糖传人,于1987年在四川内江创建了根兴食品厂,1988年,赵建光在原在花生糖的基础上通过改良配方,应用传统手工生产工艺研发出了赵老师花生酥。赵老师花生酥糖 ,采用人工挑选的花生,初榨植物油,饴糖精制而成,不含添加剂,糖少花生多,具有香、酥、脆的特点,色泽自然,酥香化渣,甜而不腻。
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