美的推出的这款炒锅,选用精铁材质,经高温渗氮处理,精密防锈技术,久用不易生锈。多环立旋厚底薄壁工艺,锅内表面带有蜂窝纹路,具有防刮耐磨性。厚底薄壁的锅身,传热速度,受热均匀,可减少油烟产生。铁锅含有较少碳元素,形成精密的孔隙度,形成油膜层锁住食用油,少油炒菜,轻油即可煎鸡蛋。原木手柄,隔热防烫,符合人体工学设计,隔热防烫效果好,握感舒适不费力。适用于燃气灶、电磁炉等。
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