张萃丰始于1914,为苏氏蜜饯创始人,是几乎所有老嘉兴人童年的甜蜜记忆。民国3年,嘉兴“张萃丰”号蜜饯,为浙江省第一家专业蜜饯商号,“糖蜜浸渍,半干不湿”独揽苏浙沪蜜饯生意;1972年,日本首相率团访华,周总理指定张萃丰“白糖藕片”为国礼食品,获“江南蜜饯大王”美誉;1990年,出任全国蜜饯行业理事长企业,始称“中国张萃丰”;2014年,被评为浙江省百年老字号。张萃丰招牌蜜饯果肉组合休闲零食,配方古法传承口感出众,传统手工色香形味俱全,酸甜适中,果肉厚实。
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