云南特产 菌益 云南野生羊肚菌干 50g 泡发后相当于500g鲜羊肚菌

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50g干羊肚菌泡发后相当于500g鲜羊肚菌，干羊肚菌的保质期长，有1~2年之久，而鲜羊肚菌的保质期仅3天，对保存要求非常非常高。

羊肚菌是一种珍稀食用菌品种，因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名，是一种珍贵的食用菌和药用菌，用于食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳。

据测定羊肚菌含粗蛋白20%、粗脂肪26%、碳水化合物38.1%，还含有多种氨基酸，特别是谷氨酸含量高达1.76 %，同时还至少含有8种维生素以及丰富的硒元素，营养相当丰富。

这款羊肚菌是19年新上市，自然生长，挑选5~7cm的大个头款，营养健康，可以炖汤，也可以炒食。

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