采用9Cr18Mov钢材,刃口夹钢工艺,薄刃设计,锋利耐用,v形截面,背厚口薄,横光镜面,更易清洁,U形指撑护手设计,贴心护手设计,使用不伤手,耐用更安全,采用红木钢头柄设计,握感舒适,防滑不冻手。
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(ps:薄刃切片刀,刃囗薄、硬度高,请勿斩切骨头冻肉等硬物溶易损伤刀刃。。。)
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