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3 年前更新

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扎鲁特旗海底捞食品有限公司位于内蒙古自治区通辽市，是一家集居宰、生产加工、仓储配送以及销售为一体的现代化大型私营企业。公司总占地面积为33317平米，总建筑面积15093平米，公司于2013年开始建厂，总投资为1.2亿元，其中首次投资为8000万元，于2015年正式投产运行，日屠宰能力3000只，生产能力年产羊冷鲜肉6000吨，冷冻容量200吨，冷藏容积2000吨。公司严格按照HACCP食品卫生管理体系、GHP良好卫生规范，对屠宰、分割、包装、冷藏、运输、销售等各个环节关键点实行预警和控制，并采用全程可追溯系统，实现了从原料到餐桌全程安全可追溯。